Присоединяйтесь
Друзья сайта
все-о-чем Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Грецкие орехи. Полезные свойства

грецкие орехи

 

 

 

 

Грецкие орехи. Полезные свойства чудо-ореха

Первые упоминания о грецком орехе пришли к нам из глубокой древности. Грецкие орехи выращивались еще в древнем Вавилоне в знаменитых висячих садах Семирамиды. Популярны они были в Древней Греции.

Свое греческое название «карие» орехи получили в честь прекрасной девушки по имени Кария. В нее был влюблен бог виноделия Дионис. К несчастью, Кария умерла, а Дионис превратил возлюбленную в ореховое дерево.

 Чтобы увековечить память о Карии был построен храм с деревянными колоннами в виде фигур молодых девушек. Эти колонны назывались кариатидами

Грецкие орехи — долгожители среди деревьев. Тысяча лет — это еще не предел для него. А уж 500-летние «патриархи» и вовсе не являются редкостью.

Широко известны полезные свойства этого чудо-ореха. В нем много полноценных растительных белков, также он богат витаминами В1 и В2, а также F, E и А.

Очень эффективны грецкие орехи для профилактики простатита, а также для восстановления потенции. В день надо съедать 10-12 орехов. Лучше всего есть орехи с ложечкой меда и сухофруктами, запивая козьим молоком.

Орехи также незаменимы при анемии, так как содержат железо, калий, магний. Для защиты от радиации врач из Америки Д. Гейл советует съедать ежедневно по 5-6 орехов.

В орехах содержатся витамины А и Е, благодаря которым улучшается работа сосудов, растворяются склеротические бляшки. Поэтому рекомендуется употреблять грецкие орехи как для профилактики, так и для успешного лечения атеросклероза, а также при различных болезнях сердечно-сосудистой системы.

Орехи прекрасно влияют на состояние кожи. Содержащийся в них в больших количествах витамин F стимулирует работу кожного покрова.

Орехи намного превосходят таких «рекордсменов» по количеству витаминов, как черная смородина и цитрусовые. Их едят для борьбы с усталостью и для быстрого восстановления сил. Они стимулируют деятельность головного мозга, снижают уровень «плохого» холестерина в крови.

Большую пользу грецкие орехи могут принести беременным женщинам и кормящим матерям. В орехах есть клетчатка и ценное масло, которые стимулируют работу кишечника, поэтому они очень хорошо помогают при запорах. В ядрах содержится йод, необходимый при заболеваниях щитовидной железы.

Даже листья грецкого ореха полезны — они тоже обладают целебными свойствами. В них есть биологически активные вещества, эфирное масло, альдегиды, алкалоиды, витамины С, РР, каротин, кумарины, высокие ароматические углеводы, флавоноиды.

Собирают и сушат молодые листья в июне. С лечебными целями используются также незрелые плоды и околоплодники.

Еще во времена Гиппократа знали о глистогонных свойствах незрелых плодов грецкого ореха. Измельченные плоды (4 ст. ложки) заливают стаканом кипятка, куда добавляют немного соли. Настаивают 30 минут, затем процеживают. Эту дозу следует выпить в течение дня, а на ночь принять солевое слабительное.

Сохранять грецкие орехи советуем неочищенными в месте прохладном и темном. В тепле они быстро становятся прогорклыми. В разрезе такие плоды имеют желтоватый цвет.

О полезных свойствах этих замечательных орехов можно говорить еще много. Но это в следующий раз. Крепкого вам здоровья!

горбунова-раиса

Грецкие орехи

Хотите получать новые статьи прямо на почту,


введите свой email адрес:

10 комментариев на “Грецкие орехи. Полезные свойства”

  • Анна:

    Я очень люблю грецкие орехи,еще когда была маленькой помню бабушка варила варенье из еще зеленных,недозрелых орехов.Это был очень долгий и нудный процесс,но результат просто вкуснейшее варенье на свете,не говоря еще о полезности.

  • Наталья:

    Грецкие орехи обладают очень полезными свойствами — они повышают гемоглобин,играютбольшую роль в правильном питании, т.к. богаты необходимыми витаминами для кожи,волос и ногтей. Очень полезная сместь из измельченных орехов, изюма и меда. Три дня и гемоглобин в норме:-)

  • Герда:

    Красивая легенда про Карию и Диониса))) Дерево живет 500-1000 лет, для меня это новость! Потрясающе, сколько видели такие деревья, сколько тысяч людей ели их плоды и еще будут кушать… Моя бабушка научила нас рецепту из оболочки молодого ореха, от расстройства кишечника и от поноса. На главном фото видна кожура (зеленая) вокруг скорлупы, ее нужно залить водкой, что-бы покрыта была полностью и поставить в темное место настояться с недельку. Потом, в нужных случаях, принимать по чайной ложке. Главное не злоупотреблять, а то придётся слабительное пить, очень сильно закрепляет)))

  • Очень интересная статья и легенда о грецких орехах.Автору большое спасибо! Я знала о полезности орехов,но не столько много.Обязательно возьму статью себе на заметку.
    Грецкий орех — это вкусно и заменяет не мало медицинских препаратов,при постоянном их употреблении .Грецкий орех я добавляю в некоторые салаты,это вкусно и полезно.

  • Саша:

    Полезная статья, даже не знал о столь разнообразных свойствах грецкого ореха, узнал много полезной информации, спасибо автору, думаю многим будет полезно прочитать

  • сергей7:

    Красивая легенда возникновения этого дерева, да и сам возрост просто поражает. Для меня это своего рода откровение. Ну а полезные свойства грецкого ореха не нуждаються в лмшнем напоминании. Наверное каждый подросток знает мужское чудо действо этого плода. СуЩествует большое количество способов употребления орехов от всевозможных начинок до салатов и варений. Это всегда полезно и вкусно!

  • Владимир:

    О полезных свойствах этого ореха знаю давно. Он помогает при лечении и профилактике многих болезней, а особенно сердечно — сосудистых. А в сочетании с медом эффект значительно усиливается. Я уже не говорю о пользе грецких орехов для мужчин. Ну вы знаете, о чем идет речь. Кроме того, орех считают диетическим продуктом. И все, кто хочет похудеть, могут применять эту ореховую диету. Ну и масло , изготовленное из орешков, является отличным косметическим средством для женщин. А посмотрите на форму ореха. Она напоминает рельеф нашего мозга. Наверное, и для него он полезен.

  • Марина:

    Я знаю что если настоять зеленые шкорки на водке ,это замечательное средство от поноса!В грецком орехе много йода!а всего остального я про орех не слышала!очень интересно и позновательно!спасибо автору!если честно я не знала что такие орешки можно беременным!

  • valentina:

    У нас в Молдавии очень много грецких орех в поле на дорогах почти по всюду и мы с мужем идем в каждую осень и собираем для себя на зиму и помимо этого продаем так как они зимой очень дорогие.Моя дочь любит орехи с медом вот и совмещает полезное с приятным,помню бабушка делала настойку из кожуры и когда болели брали по одной ложке и легче становилось не то что сейчас пьешь лекарства и не поймешь от чего и как.

  • Владимир:

    Да,полезные свойства грецкого ореха очень велики.В нем содержаться ценнейшие микроэлементы и витамины.Говорят, что, если ребенку с малых лет давать съедать по нескольку штук этого ореха,то он может прожить двести лет.Грецкий орех растет в теплых краях, там где много солнца,сравнится с ним по полезным свойствам может только кедровый орех,-кстати кедр тоже дерево долгожитель.

Оставить комментарий